Laat ik beginnen me aan u voor te stellen. Of beter, iets over mijzelf te vertellen.

Ik ben Pieter, al heel lang bezig in de sappenwereld (sinds 1958). Ik was de

eerste persoon in Europa die vers sap op commerciële schaal heeft

geproduceerd (1976). In de loop der jaren heb ik tientallen plantages en sapfabrieken bezocht in het kader van kennis over fruit, verwerking of

productiecontrole.

In de bottelarijen waar ik gewerkt heb, was de basisregel:

"Ik werk met fruit, het geschenk van Moeder natuur."

Hoe kan ik deze kwaliteit zo goed mogelijk bij mijn klanten

brengen?

Ik ben gepensioneerd, maar ben ik nog altijd zeer geïnteresseerd

in wat de markt brengt, specifiek het koelverse segment.

Uit pure ergernis over wat er tegenwoordig in de markt te koop is en

wat de marketingboys er van maken, ben ik weer voor mijzelf sappen

gaan maken als hobby voor een selecte klantenkring. Ik noem het - Vers Vloeibaar Fruit - Fine Liquid Fruit.

De opgedane kennis in 50 jaar ervaring wordt hiervoor ten volle benut. Ik mix dan ook alleen nog maar Vers Vloeibaar Fruit wat ikzelf lekker en gezond vind.

Waarom deze webpagina: Ik wil mensen de sens en nonsens over wat er verteld en geschreven wordt verduidelijken.:

• Hoe kan 250 gram appels + een worteltje en een tomaatje in één 100 grams flesje?

• Wat is concentraat - het inkoken van kostelijk fruit.

• De vernietigende werking van pasteuriseren/steriliseren.

• Wat zijn natuurlijke aroma's?

• De waarheid over anti-oxidanten en vit. C en E Boosters.

• Wat zijn voedingsvezels?

• Sterile = steriel en dat is iets anders dan gesteriliseerd.

• Bovendien heeft VFS bewezen dat het onmogelijk is het verschil te zien/proven tussen NFC (not from concentrate) en kwaliteitsvolle concentraten.

Ik ben absoluut onafhankelijk, werk niet voor of met concerns.

Ik maak Vers Vloeibaar Fruit voor mijn plezier en hoop u er mee van te laten genieten.

Pieter